現代生活中,長時間使用手機、3C電子產品、環境壓力等因素,都對我們造成不容忽視的負擔,而葉黃素則成為了越來越多人維持晶亮健康的關鍵焦點。
葉黃素在難以在日常飲食中攝取足量,因此透過直接補充葉黃素,成為了一種方便的選擇。但是各種葉黃素,怎麼選擇合適自己產品?以下就來為你介紹葉黃素的選購指南,了解如何挑選高品質的葉黃素吧!
為什麼要補充葉黃素?
葉黃素是自然界植物中,能幫助植物吸收特定波長的色素,特別是高能量的藍光與紫外線,避免植物受到光線造成的損害。幸運的是,我們也可以透過飲食,補充到葉黃素,讓這張防護網來保護我們。
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葉黃素挑選8原則!推薦重點看過來
以下依照葉黃素的劑型、原料專利、含量、複方成份、檢驗等選購原則來做推薦!
葉黃素推薦重點1:游離型葉黃素生物利用率更佳,好吸收劑型優先選
葉黃素的結構分為2大類,游離型(Free form)與酯化型(Ester form)。游離型葉黃素是一種生物利用率較高的形式。也就是說當我們補充葉黃素時,游離型的葉黃素劑型是更好消化、吸收的理想選擇。
我們補充營養素時,都會希望能夠最大程度來吸收和利用它,以獲得最佳的健康效益。游離型葉黃素就是如此,它比其他形式的葉黃素(酯化型)具有更高的生物利用率,因為游離型的葉黃素不需要額外再將酯化結構打散消化,使得游離型葉黃素能夠更快地發揮作用,提供晶亮健康的營養支持。
※生物利用率:指身體對特定物質的吸收和利用程度。
葉黃素推薦重點2:國際大廠FloraGLO®專利原料,臨床實證功效有保障
葉黃素原料來源有許多,根據常見的型態與專利,大概可分為下列幾種,幫大家畫重點,「在挑選時,可直接看葉黃素是否使用國際大廠FloraGLO®的專利原料,因為它具有最完整的臨床實證,功效也更有保障」。
- 美國 FloraGLO® 專利游離型葉黃素
FloraGLO® Lutein 是一種專利的「游離型葉黃素」原料品牌,也是全球有最多「臨床研究」的葉黃素原料。美國國家衛生研究院NIH曾做了一個大型且長期的營養補充實驗AREDS2,當時所使用的產品,即是使用FloraGLO®的葉黃素來進行。FloraGLO®葉黃素是由天然的植物金盞花,經過特殊技術萃取製得,有高質量和穩定性。當然,在長期支持了這麽大量且扎實的研究,加上高品質的保證,FloraGLO®的原料價格,相較於其他化工葉黃素,價格也高了10倍有餘,因此市面上的葉黃素價格也有著相當大的落差。 - Xangold® Lutein 酯化型葉黃素
Xangold® 葉黃素是一種專利的酯化型葉黃素品牌,由天然的植物萃取並和脂肪酸進行酯化結合而成。這種酯化型葉黃素能夠提供較長的保存期限和更好的溶解性,使其在製造過程中更易於處理。不過,相較於游離型葉黃素,Xangold®的利用率較低,且補充後,需要經過酵素分解後才能被吸收,這樣的過程,就可能造成營養素的流失,以及額外的消化負擔。 - 其他不具專利、合成的酯化型葉黃素
某些葉黃素品牌可能使用無專利、化學合成的酯化型葉黃素,而非來自天然植物萃取。這些合成的酯化型葉黃素在價格上相當便宜,畢竟他們不需要申請專利,也不做臨床實驗,加上質量和純度也無法保證,因此通常會以低廉的價格販售。在這樣的原料使用上,對消費者的健康的效益當然也就無法有所保障。
因此,如果你是想要有所感的保養,那麼會強烈的推薦,不要購買標示不清的低價葉黃素產品,優先選擇FloraGLO®葉黃素為主的產品,畢竟一分錢一分貨,葉黃素尤其是如此!
葉黃素推薦重點3:含量挑選葉黃素、玉米黃素10:2
AREDS2是美國一項重要的臨床試驗,在AREDS2試驗中,發現特定營養素,包括維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、氧化鋅和銅這些組合的保健效果。
而葉黃素和玉米黃素在AREDS2試驗中,也發現了兩者間互相搭配的比例相當重要,研究顯示,葉黃素和玉米黃素的比例應該為10:2,才能獲得最佳效果,並且有著最佳的生物利用率。目前公認在與FloraGLO®匹配的玉米黃素原料,最佳搭擋為ZeaOne®。
葉黃素推薦重點4:複方搭配效果加乘,提升整體舒適感受
複方搭配能發揮加乘作用,也就是透過不同的成分結合、搭配,會比單獨使用每個成分時發揮更好的效果。
在葉黃素的補充上,複方搭配可以提供一系列的好處,並提升整體舒適感受。
像是葉黃素搭配玉米黃素能幫助葉黃素更容易吸收,也提升穩定性。而花青素的搭配,則能提供滋潤感;蝦紅素能幫助放鬆,減輕勞累感;維生素A能有助於維持在暗處的視覺。增進皮膚與黏膜的健康。此外,山桑子與智利酒果成分,也是舒適度不可或缺的成份。
有些葉黃素也會加入omega-3(像是亞麻仁油),可以提升油水平衡,幫助保濕潤澤。
葉黃素推薦重點5:軟膠囊為主的劑型,隔絕氧氣更保鮮
軟膠囊許多產品會選擇使用的劑型,因為使用軟膠囊來裝載功效原料,對於有油脂類的產品,會更有保鮮抗氧化的效果,對於維持新鮮度,避免油耗,會更有幫助。
軟膠囊通常由明膠材料製成,這些材料本身已經具有良好的穩定性和可溶性,因此不需要大量的賦形劑。
※賦形劑:保健品生產時,為了穩定產品的原料特性,並製作成特定形狀、大小時使用的添加劑。雖然都是符合法規才能使用,但賦形劑仍屬於你不需要食用的成份,在有選擇的製程下,消費者可以盡量不要額外吃下這些。
葉黃素推薦重點6:注意新鮮度,選擇1個月小份量包裝
游離型的葉黃素雖然擁有更好的利用率,但相較於酯化型葉黃素是比較不穩定的,因此,濕氣、熱度、光照,都會影響他的新鮮度。選擇小包裝,開封後在建議時間內吃完,會比大罐裝60日份、90日份要來得好。
許多精打細算的消費者會購買國外品牌的大罐裝保健品,雖然看似經濟實惠,但卻忽略了台灣的氣候與國外乾燥環境差異,大罐裝產品反而容易吃下變質的產品,反而有害健康。
葉黃素推薦重點7:確認是否有檢驗資訊,吃了才安心
任何的保健食品,都應該確認營養標示成分以及是否有提供檢驗資訊,確保產品的品質和安全性。
所謂第三方檢驗,指的是由獨立實驗室或組織進行的檢測,驗證產品的成分、純度和品質是否符合標示。更重要的是,確保不會吃進有害物質,像是重金屬、農藥殘留、塑化劑等問題,才不會保養不成反傷身。
葉黃素的補充Q&A
- 葉黃素劑量要多少才好?
游離型葉黃素每日攝取10毫克就已經足夠,而如果是酯化型的葉黃素,所需劑量的確更高,但也要注意長期食用高劑量葉黃素,是否會對健康造成額外負擔。 - 葉黃素什麼時候吃?
葉黃素是脂溶性營養素,最好與餐點一起補充。攝取葉黃素時的脂肪有助於促進吸收,像是牛奶、乳製品、堅果或油脂,都可以提高其吸收效果。 - 葉黃素可以跟什麼一起吃?
葉黃素可以與其他營養素一起攝取,產生協同效應,增強其功效。例如,與維生素C、維生素E和硒一起攝取,也可以和Omega-3(魚油、亞麻仁油)一起攝取。 - 葉黃素要吃多久?
葉黃素需要長期補充,才能累積到足夠的濃度,全方面的供給體內健康所需,研究顯示至少2-4個月的持續攝取,對晶亮健康才能發揮穩定的維護效益。
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